segunda-feira, 9 de julho de 2012

Little Paris kitchen

Ela é linda, jovem, nascida em Londres mas exerce seus dotes culinários na capital da gastronomia, Paris!
Rachel Khoo é a nova sensação culinária do Reino Unido, ainda desconhecida para o público internacional.
Rachel mora em Paris num minúsculo apartamento, onde montou seu petit restaurante de apenas uma mesa. A cozinha é incrivelmente amadora e apertada...mesmo assim ela prepara receitas deliciosas e simples num programa da BBC de 6 episódios chamado Little Paris kitchen.
Além das receitas preparadas na frente das câmeras, Rachel passeia por Paris mostrando ao público seus lugares favoritos para comer e comprar; comprar comida e ingredientes é claro!

Vale a pena conferir a charmosa Rachel Khoo...quem acredito dentro de pouco se transformará numa celebridade das panelas!

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Hamburguer à medida...


Estive em San Diego, na California, a pouco tempo e fiquei apaixonada pela "hamburgueseria" The Counter - Build your own burger.

Imagino que muitos de vocês devem estar pensando...hummm?? hamburguer??? de verdade??? Pois sim! Eu adoro um bom hamburguer, sempre e quando for hamburguer tipo caseiro...com carne e pão feitos no capricho!

The Counter é uma rede de restaurantes onde o garçom entrega ao cliente uma planilha com um lapiz e uma folha para preencher. Nesta folha estão opções de hamburguer, de pão, de queijo, de molhos,  saladas e acompanhamentos extras. Tudo do mais variado...atingindo níveis excêntricos quando permite por exemplo a possibilidade de montar um hamburguer de atum com molho de wasabi.



Também tem a opção de comer o "hamburguer" sem o pão, no prato. E as batatinhas fritas podem ser ou batatas normais (inglesas) ou batata doce...cortadas bem fininhas e bem fritinhas...uma verdadeira delícia!



Créditos:
* theconstantgobler.com
* acupcakeortwo.com
* http://www.thecounterburger.com